افزایش وزن طبیعی در بارداری
برای برخی از «مادران باردار» که تصمیم به افزایش وزن گرفته اند شاید کار آسانی نباشد که از کجا شروع کنند و چطور ادامه دهند. در این مقاله برخی از روش های منطقی افزایش وزن را قرار داده ایم که می توانند راهنمای بسیار خوبی برای«مادران باردار» باشند.
به دفعات بیشتری غذا بخورید. در حالیکه همه باید از این قاعده پیروی کنند، این امر برای کسانی که سعی دارند وزن اضافه کنند، اهمیت بیشتری دارد. خوردن به دفعات بیشتر به معنی خوردن ۵ تا ۶ وعده غذایی کوچک در روز و دریافت مواد مغذی مختلف است. این به معنای خوردن غذاهای نامناسب و قندها نیست، بلکه به معنای مصرف مقدار زیادی پروتئین و کربوهیدرات است. شما میخواهید به طور طبیعی وزن اضافه کنید، نه اینکه ذخایر چربیتان را افزایش دهید. بر خلاف بسیاری، میان وعدههای شما باید مغذی و در عین حال پر کالری باشد، مانند آجیلها، کره بادام زمینی، پنیر، میوههای خشک و آووکادو. با وجود آنکه نوشابه و قهوه یک راه خوب برای افزایش وزن است، اما از آنجایی که سالم نیست، بنابراین از آنها اجتناب کنید.
از کربوهیدارت غافل نشوید. هر چند کربوهیدراتها شهرت بدی پیدا کردهاند، اما آنها نیز به ساخت عضله و تسهیل همه عملکردهای حیاتی بدن کمک میکنند. کربوهیدراتها، منبع اصلی انرژی بدن شما هستند. کربوهیدراتهای پیچیده، فوق العادهاند و شما فقط باید از کربوهیدراتهای ساده اجتناب کنید. آنها حاوی کالریهای پوچ هستند و به احتمال زیاد بصورت چربی ذخیره خواهند شد، زیرا قندهای آنها بسرعت وارد جریان خون شما میشود و باعث افزایش ناگهانی در سطوح قند خون میگردد.
برای اضافه کردن کالری بصورت انفجاری عمل نکنید زیرا ممکن است منجر به افزایش حجم معده و یا دلزدگی شود . بنا براین بهتر است که به روش پلکانی یعنی افزایش تدریجی عمل کنید . مثلا در هنگام اضافه کردن روغن اول از یک قاشق مربا خوری شروع و سپس هر چند روز یک بار بنا بر تحمل آن را اضافه کنید . یا در بحث مخلوط شیر با مواد مقوی از حجم کم و با غلظت کم مواد شروع و به تدریج حجم و غلظت آن را زیاد کنید .
مایعات مصرفیتان را با اسموتی یا شیکهای تهیه شده با شیر کم چرب یا آبمیوه بالا نگه دارید و به یاد داشته باشید که ۳۰دقیقه قبل یا بعد از وعده غذاییتان، مایعات بنوشید. چون مطمئنا نمیخواهید قبل از آنکه غذایتان را شروع کنید، احساس سیری نمایید.
برنج قهوه ای، ماکارونی، سیب زمینی و غلات کامل در دسته مورد تایید قرار میگیرند. این قندها به آرامی در جریان خون شما آزاد میشوند و در یک دوره زمانی طولانی، یک منبع ثابت از انرژی فراهم میکنند، بدون ایجاد افزایش ناگهانی انسولین که به ذخیره چربی منجر میشود.