فواید بادام در دوران بارداری
-
فواید بادام در دوران بارداری
درباره ی مصرف تغذیه ی مناسب در «دوران بارداری» قبلا صحبت کرده ایم و اهمیت این موضوع را نشان داده ایم. در این مقاله درباره ی مصرف بادام در «دوران بارداری» توضیحاتی داده ایم که دانستن فواید مصرف بادام می تواند انگیزه ی بیشتری برای مصرف آن باشد.
بادام درختی
- بادام درختی شیرین به دلیل خواصی که دارد یکی از مواد تغذیه ای مهم در دوران بارداری محسوب می گردد. بادام درختی هم برای مادر و هم برای جنین فواید فراوانی دارد.یكی از مسائلی كه ممكن است در طول دوران بارداری برای خانم های باردار پیش بیاید یبوست دوران بارداری است. بادام درختی علاوه بر خاصیت ضد یبوستی كه دارد به سبب داشتن مواد مفیدی كه در ادامه ذكر خواهد شد نقش مؤثری در سلامت مادر باردار و جنین او دارد. مصرف بادام در خانم های حامله تا حد زیادی می تواند برای جلوگیری و درمان یبوست بارداری مؤثر باشد.
-
مواد موجود در بادام درختی شیرین
- مواد مهم موجود در 100 گرم مغز بادام درختی شیرین و خشک شده عبارتند از: انرژی ، پروتئین ، پتاسیم ، فسفر ، کلسیم و آهن.
- پروتئین: در هر صد گرم مغز بادام درختی شیرین و خشک شده ، مقدار 18/6 گرم پروتئین وجود دارد. پروتئین یكی از نیازهای مادران باردار در طول دوران بارداری محسوب می شود. زنان باردار حداقل به 75 گرم پروتئین در روز نیاز دارند. بادام درختی با داشتن میزان پروتئین بالا می تواند یكی از منابع غیر حیوانی و ارزشمند تامین پروتئین در زنان حامله باشد.
- فسفر: در هر صد گرم مغز بادام درختی شیرین و خشک شده ، مقدار 500 میلی گرم فسفر وجود دارد. فسفر نقش مؤثری در رشد و نمو مغز جنین دارد و بادام درختی یكی از منابع تامین فسفر در دوران بارداری می تواند محسوب گردد.
-
- انرژی: در هر صد گرم مغز بادام درختی شیرین و خشک شده ، مقدار 598 کالری انرژی وجود دارد. از آن جایی كه خانم های باردار در طی دوران بارداری نیاز بیشتری به انرژی دارند، بادام درختی می تواند در تامین انرژی خانم حامله كمك شایانی بنماید. بادام درختی با داشتن انرژی می تواند در جهت رفع خستگی زنان باردار مؤثر واقع شود.
- کلسیم: در هر صد گرم مغز بادام درختی شیرین و خشک شده ، مقدار 320 میلی گرم کلسیم وجود دارد. كلسیم نقش مؤثری در استخوان بندی نوزاد در دوران بارداری دارد و بادام به عنوان یكی از منابع تامین كلسیم می تواند كمك شایانی بكند.
-
- پتاسیم: در هر صد گرم مغز بادام درختی شیرین و خشک شده ، مقدار 770 میلی گرم پتاسیم وجود دارد. یكی از مواردی كه مادران باردار در طول دوران بارداری ممكن است دچار آن شوند ، فشار خون بارداری است. پتاسیم یكی از عوامل كاهنده فشار خون است و بادام درختی با داشتن پتاسیم می تواند نقش مؤثری در تغذیه روزانه خانم های باردار داشته باشد. پتاسیم همچنین برای حفظ سلامت قلب و دستگاه گوارش و نیز كاركرد صحیح سیستم عصبی و عضلات لازم است و بادام درختی در این زمینه هم نقش مؤثری می تواند داشته باشد.
- آهن: در هر صد گرم مغز بادام درختی شیرین و خشک شده ، مقدار 4/7 میلی گرم آهن وجود دارد. آهن یكی از نیازهای ضروری دوران بارداری است كه از این حیث هم بادام زمینی نقش مؤثری می تواند داشته باشد.
-
میزان مصرف بادام در دوران بارداری چقدر باید باشد؟
- به گفته یك پزشك طب سنتی ، میزان مصرف بادام درختی برای یك زن باردار در هر روز 14 عدد است. به عنوان یك پیشنهاد بهتر است از بادام سنگی استفاده شود و روزی مقدار 14 عدد بادام سنگی را شكسته و مغز آن را میل نمایید ؛ زیرا مغز بادام های آماده ممكن است حاوی مواد دیگری جهت نگهداری و … باشد یا چون در معرض هوا قرار دارند ممكن است دارای آلودگی باشند و بادام سنگی به دلیل اینكه مغز آن توسط پوسته حفاظت می شود و فقط موقع خوردن پوسته آن شكسته می گردد سالم تر خواهد بود.